The Nutritious Podcast
Νιώθεις άγχος για το τι θα φας, πόσο θα φας και αν αυτό που τρως είναι «σωστό»; Έχεις εγκλωβιστεί στο τσιμπολόγημα και την κλασική απογευματινή λιγούρα; Σου φαίνεται βουνό η όλη έννοια της «ισορροπημένης διατροφής»; Ή μήπως αισθάνεσαι πως η διατροφή σου δεν σε καλύπτει; Το Nutritious Podcast είναι η απάντηση στην ανασφάλεια, τα αδιέξοδα και τις σκόρπιες συμβουλές που κυκλοφορούν εδώ κι εκεί. Μαζί με την Ιωάννα Νακάκη, Διαιτολόγο - Διατροφολόγο M.Sc., σε κάθε επεισόδιο θα μαθαίνεις πώς να αποκτήσεις διατροφική ανεξαρτησία και να παίρνεις με αυτοπεποίθηση τις σωστές αποφάσεις για το ΠΟΤΕ, ΠΟΣΟ και ΤΙ να τρως, με βάση τις δικές σου, πραγματικές ανάγκες. Αντί για απαρχαιωμένες τακτικές και αυστηρούς κανόνες που σε περιορίζουν, εδώ μιλάμε για απλές, πρακτικές μεθόδους που σε βοηθούν να: • Αποκτήσεις ηρεμία και σιγουριά στις διατροφικές σου επιλογές • Ενσωματώσεις τη διατροφή στην καθημερινότητά σου – όχι το αντίθετο • Βάλεις (επιτέλους) σε προτεραιότητα την αυτοφροντίδα σου Με λίγα λόγια… όσα δεν μας έμαθε κανείς για τον τρόπο που είναι καλό να τρώμε. Βλέπεις, η ισορροπημένη διατροφή δεν είναι περίπλοκη. Και σίγουρα δεν είναι *απλά* θέμα πειθαρχίας. Είναι ένα σύνολο δεξιοτήτων που μπορείς να κατακτήσεις. Εξάλλου… δεν γίνεται να έχεις έναν διαιτολόγο για μια ζωή πάνω απ’ το κεφάλι σου, σωστά; Είναι καιρός να αποκτήσεις τη γνώση που σου λείπει, ώστε να αποφασίζεις ΕΣΥ για ΕΣΕΝΑ και να έχεις τον πλήρη έλεγχο της διατροφής σου. Σε κάθε επεισόδιο θα ανακαλύπτεις πώς η σωστή διατροφική εκπαίδευση μπορεί να μεταμορφώσει τον τρόπο που διαχειρίζεσαι το φαγητό και να σου προσφέρει ενέργεια, θρέψη και απόλαυση – χωρίς δίαιτες και στερήσεις. Επιτέλους θα έχεις τη διατροφή σου ρυθμισμένη, ώστε να μπορείς να ασχοληθείς ακόμα πιο δυναμικά με ό,τι και όποιον αγαπάς. Φύγαμε! Website: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/ Instagram: https://www.instagram.com/a.nutritious.notebook/?hl=en Δωρεάν εργαλεία: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/freebies/
Listen on:
Episodes

Oct 21, 2025
Oct 21, 2025
15 min
Σήμερα παίρνω συνέντευξη από τη Νανά, η οποία είναι απόφοιτος της διατροφικής μου εκπαίδευσης.
Η Νανά μοιράζεται πώς από μια χαώδη διατροφή χωρίς αυτοέλεγχο, πλέον αισθάνεται ελευθερία, ηρεμία και σιγουριά ότι φροντίζει τον εαυτό της.
Δώσε ιδιαίτερη προσοχή στο σημείο που εξηγεί πώς διαχειρίστηκε μια δύσκολη κατάσταση που αρχικά την πήγε πίσω και πώς πλέον έχει σταματήσει να σκέφτεται όλη μέρα το φαγητό.
Οι εγγραφές για το Nutritious Balance έκλεισαν. Μπες στη VIP λίστα προτεραιότητας για τον επόμενο κύκλο: Λίστα αναμονής A Nutritious Balance
Συνδέσου μαζί μου στο Instagram πατώντας εδώ

Oct 16, 2025
Oct 16, 2025
21 min
Σε αυτό το επεισόδιο παίρνω συνέντευξη από μια μαθήτριά μου, την Ιωάννα, η οποία βρίσκεται στα μισά της διατροφικής της εκπαίδευσης και ήδη έχει κατορθώσει ΣΠΟΥΔΑΙΑ πράγματα.
Τι θα ακούσεις:👉 Ποιο ήταν το μεγαλύτερο άγχος στη διατροφή της👉 Τι πραγματικά συμβαίνει με τα μικρά tips που βρίσκουμε online👉 Πώς έχει αλλάξει ο τρόπος που αντιλαμβάνεται και διαχειρίζεται το φαγητό (και είναι ακόμα στα μισά της διαδρομής!)👉 Πώς κουμαντάρει τον φόβο όταν ξεκινάει κάτι καινούριο👉 Πώς έχει αλλάξει ο τρόπος και η ποιότητα ζωής της μέσα από τα εφόδια που έχει πάρει ως τώρα
Το challenge ολοκληρώθηκε!
Βρες τις σημειώσεις επεισοδίου: εδώΣυνδέσου μαζί μου στο Instagram πατώντας εδώ

Oct 9, 2025
Oct 9, 2025
14 min
«Πώς να ξεκινήσω διατροφή;» - «Είναι τώρα η κατάλληλη στιγμή;» - «Είμαι όντως έτοιμ@ να το κάνω;»
Αν αυτές οι ερωτήσεις σε κρατούν ξύπνι@ το βράδυ, αυτό το επεισόδιο είναι για εσένα.
Το να ξεκινήσεις να δουλεύεις πάνω στη διατροφή σου δεν είναι παίξε-γέλασε. Και το γεγονός ότι κάνεις αυτές τις ερωτήσεις; Σημαίνει ότι ήδη βρίσκεσαι ένα βήμα μπροστά από όσους απλά... ξεκινάνε κι ό,τι βγει.
Σε αυτό το επεισόδιο, εξετάζουμε τις 5+1 ερωτήσεις ετοιμότητας που πρέπει να απαντήσεις στον εαυτό σου πριν ξεκινήσεις. Μιλάμε για:
✓ Το ΓΙΑΤΙ σου - το κλειδί που θα σε κρατήσει όρθιο όταν θες να τα παρατήσεις✓ Τη διαφορά ανάμεσα σε μια απλώς υγιεινή και μια πραγματικά ισορροπημένη διατροφή✓ Τι να περιμένεις από έναν διαιτολόγο (και τι όχι)✓ Πώς να αντιμετωπίσεις τα εμπόδια που σίγουρα θα προκύψουν✓ Γιατί η ψυχολογία σου παίζει κομβικό ρόλο - και πότε η ψυχοθεραπεία είναι πιο σημαντική από τη διατροφή
Αν έχεις ξεκινήσει και παρατήσει στο παρελθόν, αν νιώθεις ότι «δεν τα καταφέρνεις», ή αν απλά θες να είσαι σίγουρ@ ότι αυτή τη φορά θα τα πας καλά - αυτό το επεισόδιο θα σου δώσει τη σαφήνεια που χρειάζεσαι.
Γιατί μια ισορροπημένη διατροφή δεν είναι γρήγορη λύση των μερικών εβδομάδων. Είναι τρόπος ζωής που σου προσφέρει ελευθερία, ευελιξία και αυτοπεποίθηση - για τους ΣΩΣΤΟΥΣ λόγους, τη ΣΩΣΤΗ στιγμή και με τον ΣΩΣΤΟ τρόπο.
Το challenge ολοκληρώθηκε!
Βρες τις σημειώσεις επεισοδίου: εδώΣυνδέσου μαζί μου στο Instagram πατώντας εδώ

Oct 2, 2025
Oct 2, 2025
20 min
Προσπαθείς να τρως σωστά αλλά νιώθεις ότι κάτι δεν πάει καλά; Μάθε τους 3 πιο συνηθισμένους τρόπους που σαμποτάρεις τη διατροφή σου χωρίς καν να το καταλαβαίνεις!Σε αυτό το επεισόδιο, αποκαλύπτω τα διατροφικά λάθη που κάνουν οι περισσότεροι άνθρωποι και που τους κρατούν σε μια κατάσταση στασιμότητας ή ακόμα χειρότερα - τους οδηγούν βήματα πίσω.
Αν νιώθεις πως κάνεις ένα βήμα μπρος και δύο πίσω, αν έχεις κουραστεί από τη διατροφική στασιμότητα και θέλεις επιτέλους να αποκτήσεις μια πραγματικά ισορροπημένη διατροφή που σε κάνει να νιώθεις ΚΑΛΑ - αυτό το επεισόδιο είναι για εσένα!
Κατέβασε τον δωρεάν οδηγό για μια σωστή αρχή στη διατροφή: https://freebies.ioanna-nakaki-diaitologos.gr/kleidi Βρες τις σημειώσεις επεισοδίου: εδώΣυνδέσου μαζί μου στο Instagram πατώντας εδώ

Sep 25, 2025
Sep 25, 2025
12 min
"Έχω εθιστεί στα γλυκά" - "Κάθε απόγευμα με πιάνει λιγούρα" - "Δώσε μου σοκολάτα και πάρε μου την ψυχή"Σου ακούγονται οικείες αυτές φράσεις; Αν νιώθεις παγιδευμένος/η στην καθημερινή σου ανάγκη για γλυκό, αυτό το επεισόδιο είναι για εσένα! Θα μάθεις:
Τη βασική διαφορά μεταξύ λιγούρας και υπογλυκαιμίας (όχι, δεν είναι το ίδιο!)
Γιατί η στέρηση των γλυκών σε κάνει να τα επιθυμείς ακόμα περισσότερο
5 πρακτικές στρατηγικές για να απαλλαχθείς από την επιτακτική ανάγκη για γλυκό
Πώς ο εμμηνορυσιακός κύκλος επηρεάζει τις λιγούρες σου
Πότε η λιγούρα κρύβει ψυχολογικές ανάγκες
Το γεγονός: Το 80% των ανθρώπων που συνεργάζονται μαζί μου αντιμετωπίζουν αυτό το πρόβλημα. Η καλή είδηση; Μπορείς να το ξεπεράσεις με τις σωστές κινήσεις!Αυτό δεν είναι άλλο ένα επεισόδιο που θα σου πει να "κόψεις τα γλυκά". Είναι ένας πρακτικός οδηγός για να ανακτήσεις τον έλεγχο χωρίς να στερηθείς την απόλαυση.Ιδανικό για: Όσους νιώθουν ότι έχουν "εθιστεί" στα γλυκά, παλεύουν με το τσιμπολόγημα, ή θέλουν να κατανοήσουν τη σχέση τους με το φαγητό.Προσδέσου και κράτα σημειώσεις - αυτό το επεισόδιο θα αλλάξει τον τρόπο που βλέπεις τις λιγούρες σου!Κατέβασε τον δωρεάν οδηγό κατά του τσιμπολογήματος: https://freebies.ioanna-nakaki-diaitologos.gr/tsimpologima Βρες τις σημειώσεις επεισοδίου: εδώΣυνδέσου μαζί μου στο Instagram πατώντας εδώ

Sep 18, 2025
Sep 18, 2025
13 min
Γυρνάς σπίτι από τη δουλειά και ξεσπάς στο φαγητό; Αυτό το επεισόδιο είναι για εσένα!
Βγάζεις τα παπούτσια, αλλάζεις ρούχα και μετά... το χάος. Ξεκινάς με ένα "μικρούλι κατιτίς" και καταλήγεις να έχεις φάει τα πάντα. Σε καταλαβαίνω απολύτως - και ξέρω γιατί συμβαίνει αυτό.
Σε αυτό το επεισόδιο θα ανακαλύψεις:
✅ Τις 7 πραγματικές αιτίες πίσω από τα ξεσπάσματα (όχι, δεν είναι έλλειψη θέλησης!)✅ Τη "Χρυσή Πεντάδα" για ισορροπημένα γεύματα που σε χορταίνουν✅ Γιατί η στέρηση τροφίμων επιδεινώνει το πρόβλημα✅ Πώς να ακούς τα σημάδια πείνας και κορεσμού του σώματός σου✅ Πρακτικές λύσεις για να οργανώσεις τα γεύματά σου
Σταμάτα να ψάχνεις για γρήγορες λύσεις! Αυτή τη φορά θα λύσουμε το πρόβλημα από την πηγή του.
Κατέβασε τον δωρεάν οδηγό κατά του τσιμπολογήματος: https://freebies.ioanna-nakaki-diaitologos.gr/tsimpologima Βρες τις σημειώσεις επεισοδίου: εδώΣυνδέσου μαζί μου στο Instagram πατώντας εδώ

Sep 11, 2025
Sep 11, 2025
11 min
"Δεν μπορώ να σταματήσω το τσιμπολόγημα!" - Σού ακούγεται οικείο;
Περνάς από την κουζίνα και τσιμπάς "μόνο" ένα σοκολατάκι... που τελικά γίνεται παξιμάδι, τυρί, αμύγδαλα και όλα τα παραπάνω;
Σε αυτό το επεισόδιο, σου δίνω 6 αποδεδειγμένα αποτελεσματικές συμβουλές για να σταματήσεις το τσιμπολόγημα μια και καλή!
Θα μάθεις:
✅ Πώς να οριοθετήσεις τα γεύματά σου και να σταματήσεις το διαρκές τρώγειν✅ Τη "Χρυσή Πεντάδα" για ισορροπημένα και χορταστικά γεύματα✅ Πώς να αναπτύξεις δεξιότητες αυτοελέγχου (χωρίς να γίνει μπαμπούλας!)✅ Να ακούς το σώμα σου και να καταλαβαίνεις πότε όντως πεινάς✅ Γιατί το τσιμπολόγημα μπορεί να είναι απλά... συνήθεια
Αντί να λες "Δεν μπορώ", θα λες "Θα βρω τον τρόπο που δουλεύει για εμένα!"
Άκου το επεισόδιο 8 εδώ Κατέβασε τον δωρεάν οδηγό κατά του τσιμπολογήματος: https://freebies.ioanna-nakaki-diaitologos.gr/tsimpologima Βρες τις σημειώσεις επεισοδίου: εδώΣυνδέσου μαζί μου στο Instagram πατώντας εδώ

Sep 4, 2025
Sep 4, 2025
9 min
Πώς ένα κορίτσι που δίδασκε παραμύθια σε λούτρινα στα 5 της, κατέληξε να επαναστατεί στον τρόπο που σκεφτόμαστε τη διατροφή;
Σε αυτό το επεισόδιο, μοιράζομαι για πρώτη φορά την ιστορία μου: από το να γίνω καθηγήτρια φιλολογίας, στην ανακάλυψη της επιστήμης της Διατροφής στο Χαροκόπειο, μέχρι τη στιγμή-σταθμό που συνειδητοποίησα ότι οι άνθρωποι ΔΕΝ χρειάζονται άλλο ένα πλάνο διατροφής.
Βασικά θέματα:
Η διαφορά μεταξύ διατροφικής εκπαίδευσης και παραδοσιακής διαιτολογίας
Για ποιον λόγο λέμε "ξέρω τι πρέπει να κάνω, αλλά δεν το κάνω"
Πώς οι συνήθειες και οι δεξιότητες μας μάς δίνουν πραγματική ελευθερία
Η δύναμη της αυτορρύθμισης στη διατροφή
Ένα επεισόδιο που θα σε κάνει να αναθεωρήσεις τον τρόπο που βλέπεις τη διατροφή - και ίσως να ανακαλύψεις ότι η λύση δεν είναι άλλη μια δίαιτα, αλλά να μάθεις να εμπιστεύεσαι τον εαυτό σου.
Βρες τις σημειώσεις επεισοδίου: εδώΜπες στη λίστα αναμονής για το πρόγραμμα διατροφικής εκπαίδευσης "A Nutritious Balance" https://freebies.ioanna-nakaki-diaitologos.gr/anb-waitlist Συνδέσου μαζί μου στο Instagram πατώντας εδώΑνακάλυψε δωρεάν εργαλεία διατροφικής εκπαίδευσης: εδώ

Aug 28, 2025
Aug 28, 2025
14 min
Γιατί ξεφεύγεις κάθε φορά που σταματάς τη δίαιτα;
Νιώθεις να έχεις παγιδευτεί στον ατελείωτο κύκλο "δίαιτα → πειθαρχία → παραίτηση → ΧΑΟΣ → καινούρια δίαιτα";
Σε αυτό το επεισόδιο θα ανακαλύψεις:
✅ Τους 6 πραγματικούς λόγους που "ξεφεύγεις" χωρίς δίαιτα✅ Γιατί οι αυστηρές δίαιτες σε κάνουν "στρατιώτη", όχι ανεξάρτητο άνθρωπο✅ Πώς η στέρηση οδηγεί στην υπερκατανάλωση (και πώς να βγεις από αυτό)✅ Το μυστικό της διατροφικής εκπαίδευσης που κανείς δεν μας έμαθε
Η αλήθεια; Δεν χρειάζεσαι άλλη μια δίαιτα. Χρειάζεσαι να μάθεις να ΤΡΩΣ.
Αν έχεις κουραστεί να κοιτάς συνεχώς χαρτιά και να νιώθεις ενοχές για το φαγητό, αυτό το επεισόδιο θα σου αλλάξει την οπτική.
Ιδανικό για: Όσους θέλουν μια ισορροπημένη διατροφή χωρίς περιορισμούς, στέρηση και άγχος.Άκου το επεισόδιο 21 εδώΠάρε δωρεάν καθημερινή διατροφική έμπνευση: https://freebies.ioanna-nakaki-diaitologos.gr/dailybites Βρες τις σημειώσεις επεισοδίου: εδώΣυνδέσου μαζί μου στο Instagram πατώντας εδώ

Aug 21, 2025
Aug 21, 2025
13 min
Νομίζεις ότι υγιεινό σημαίνει αυτόματα ισορροπημένο; Λάθος!
Αν παλεύεις με τσιμπολόγημα, πεινάς συνέχεια παρόλο που τρως "υγιεινά", ή ανυπομονείς για το επόμενο cheat meal, τότε αυτό το επεισόδιο θα αλλάξει τα πάντα.
Θα ανακαλύψεις:
Τη μεγάλη διαφορά μεταξύ υγιεινού και ισορροπημένου πιάτου που οι περισσότεροι αγνοούν
Τα 4 κριτήρια που μετατρέπουν κάθε γεύμα σε ολοκληρωμένη εμπειρία
Τη Χρυσή Πεντάδα που θα σε απαλλάξει από την πείνα και τα νεύρα
Γιατί τα cheat meals είναι σημάδι προβληματικής διατροφής (και τι να κάνεις αντί γι' αυτό)
Αν αναγνωρίζεις κάποιο από αυτά:
Τρως υγιεινά αλλά δεν ικανοποιείσαι
Σκέφτεσαι συνέχεια το φαγητό
Έχεις νεύρα από την πείνα
Ξυπνάς τη νύχτα για να φας
Περιμένεις το Σαββατοκύριακο για να "χαλαρώσεις"
...τότε αυτό το επεισόδιο είναι για σένα!
Άκου το επεισόδιο 8 εδώΒρες τις σημειώσεις επεισοδίου: εδώΣυνδέσου μαζί μου στο Instagram πατώντας εδώΑνακάλυψε δωρεάν εργαλεία διατροφικής εκπαίδευσης: εδώ


