The Nutritious Podcast

Νιώθεις άγχος για το τι θα φας, πόσο θα φας και αν αυτό που τρως είναι «σωστό»; Έχεις εγκλωβιστεί στο τσιμπολόγημα και την κλασική απογευματινή λιγούρα; Σου φαίνεται βουνό η όλη έννοια της «ισορροπημένης διατροφής»; Ή μήπως αισθάνεσαι πως η διατροφή σου δεν σε καλύπτει; Το Nutritious Podcast είναι η απάντηση στην ανασφάλεια, τα αδιέξοδα και τις σκόρπιες συμβουλές που κυκλοφορούν εδώ κι εκεί. Μαζί με την Ιωάννα Νακάκη, Διαιτολόγο - Διατροφολόγο M.Sc., σε κάθε επεισόδιο θα μαθαίνεις πώς να αποκτήσεις διατροφική ανεξαρτησία και να παίρνεις με αυτοπεποίθηση τις σωστές αποφάσεις για το ΠΟΤΕ, ΠΟΣΟ και ΤΙ να τρως, με βάση τις δικές σου, πραγματικές ανάγκες. Αντί για απαρχαιωμένες τακτικές και αυστηρούς κανόνες που σε περιορίζουν, εδώ μιλάμε για απλές, πρακτικές μεθόδους που σε βοηθούν να: • Αποκτήσεις ηρεμία και σιγουριά στις διατροφικές σου επιλογές • Ενσωματώσεις τη διατροφή στην καθημερινότητά σου – όχι το αντίθετο • Βάλεις (επιτέλους) σε προτεραιότητα την αυτοφροντίδα σου Με λίγα λόγια… όσα δεν μας έμαθε κανείς για τον τρόπο που είναι καλό να τρώμε. Βλέπεις, η ισορροπημένη διατροφή δεν είναι περίπλοκη. Και σίγουρα δεν είναι *απλά* θέμα πειθαρχίας. Είναι ένα σύνολο δεξιοτήτων που μπορείς να κατακτήσεις. Εξάλλου… δεν γίνεται να έχεις έναν διαιτολόγο για μια ζωή πάνω απ’ το κεφάλι σου, σωστά; Είναι καιρός να αποκτήσεις τη γνώση που σου λείπει, ώστε να αποφασίζεις ΕΣΥ για ΕΣΕΝΑ και να έχεις τον πλήρη έλεγχο της διατροφής σου. Σε κάθε επεισόδιο θα ανακαλύπτεις πώς η σωστή διατροφική εκπαίδευση μπορεί να μεταμορφώσει τον τρόπο που διαχειρίζεσαι το φαγητό και να σου προσφέρει ενέργεια, θρέψη και απόλαυση – χωρίς δίαιτες και στερήσεις. Επιτέλους θα έχεις τη διατροφή σου ρυθμισμένη, ώστε να μπορείς να ασχοληθείς ακόμα πιο δυναμικά με ό,τι και όποιον αγαπάς. Φύγαμε! Website: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/ Instagram: https://www.instagram.com/a.nutritious.notebook/?hl=en Δωρεάν εργαλεία: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/freebies/

Episodes

5 days ago

16 min

Στο δεύτερο μέρος της σειράς μας για καλοκαιρινή διατροφή, αποκαλύπτω τις 5 πιο αποτελεσματικές στρατηγικές για να απολαμβάνεις το φαγητό στις διακοπές σου χωρίς άγχος και ενοχές.
Τι θα μάθεις:👉 Πώς να προετοιμαστείς πνευματικά και πρακτικά πριν το ταξίδι👉 Το μυστικό για να επιλέγεις μόνο αυτό που ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ θέλεις να φας👉 Τη στρατηγική "πρόσθεσε, μην αφαιρείς" που αλλάζει τα πά-ντα👉 Το εργαλείο που θα εκτοξεύσει την πρόοδό σου
Αυτό το επεισόδιο είναι ιδανικό για εσένα αν:☑️ Θέλεις να περάσεις ήρεμα τις διακοπές, χωρίς να ανησυχείς για το φαγητό☑️ Έχεις βαρεθεί να γυρνάς με ενοχές από κάθε ταξίδι☑️ Ψάχνεις πρακτικές λύσεις για φαγητό έξω από το σπίτι
Εγγράψου δωρεάν στο mini-course ισορροπημένης διατροφής στις διακοπές: https://freebies.ioanna-nakaki-diaitologos.gr/summer-mini-course 
Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/diatrofi-kalokairines-diakopes/ 
Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook 
 
Θέλεις να συνεργαστούμε; Τέλεια! Επικοινώνησε μαζί μου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/epikinonia/  

Jul 8, 2026

12 min

Διακοπές χωρίς άγχος για το φαγητό; Ναι, γίνεται!
Σταμάτα να αγχώνεσαι με το "πόσα παγωτά κάνει να φάω" και το "πώς θα χάσω τα κιλά που θα πάρω". Το καλοκαίρι είναι για να το ΖΕΙΣ - όχι για να έχεις δεύτερες σκέψεις για κάθε μπουκιά!
Σε αυτό το επεισόδιο θα μάθεις:✅ Γιατί είναι σημαντικό να κρατάς τη σειρά των γευμάτων σου✅ Πώς να ενυδατώνεσαι σωστά✅ Το μυστικό για να απολαμβάνεις το φαγητό ΧΩΡΙΣ ενοχές✅ Πώς να εξερευνήσεις νέες γεύσεις και να δημιουργήσεις αξέχαστες αναμνήσειςΕγγράψου δωρεάν στο mini-course ισορροπημένης διατροφής στις διακοπές: https://freebies.ioanna-nakaki-diaitologos.gr/summer-mini-course  
Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/diakopes-isorropimeni-diatrofi/  
Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook 
 
Θέλεις να συνεργαστούμε; Τέλεια! Επικοινώνησε μαζί μου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/epikinonia/   
Το αγαπημένο μου θερμός: εδώ*

Jul 1, 2026

30 min

Φαντάσου να ξεκινάς κάθε μέρα με ηρεμία...
Να βρίσκεις ό,τι ψάχνεις σε δευτερόλεπτα. Να μαγειρεύεις χωρίς άγχος. Να καλείς κόσμο στο σπίτι χωρίς να το σκέφτεσαι πως έχεις να μαζέψεις.
Αυτό δεν είναι ουτοπία! Είναι το αποτέλεσμα μιας καλής οργάνωσης του χώρου σου.
Στο σημερινό επεισόδιο μιλώ με την Μαριλένα Πατέρα, ιδρύτρια του The Tidy Guru και πρώτη επαγγελματία οργάνωσης στην Ελλάδα, για το πώς μετατρέπουμε το σπίτι (και ιδιαίτερα την κουζίνα μας) από πηγή άγχους σε χώρο που δουλεύει για ΕΜΑΣ.
Θα ακούσεις:👉 Τα 4 βήματα για να οργανώσεις σωστά την κουζίνα σου👉 Γιατί οι περισσότερες κουζίνες είναι λάθος σχεδιασμένες👉 Πώς η οργάνωση γίνεται η πιο πρακτική μορφή αυτοφροντίδας👉 Τι να κάνεις αν ντρέπεσαι να ζητήσεις βοήθεια από έναν επαγγελματία οργάνωσης
Επειδή ένας οργανωμένος χώρος δεν είναι απλώς θέμα αισθητικής. Είναι η μεγαλύτερη αυτοφροντίδα που μπορείς να έχεις στην καθημερινότητά σου.
Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/organosi-kouzinas/ 
Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook 
Μαριλένα Πατέρα:Instagram: @thetidyguruWebsite: https://thetidyguru.gr/  
.
Θέλεις να συνεργαστούμε;
Τέλεια! Επικοινώνησε μαζί μου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/epikinonia/ 

Jun 24, 2026

14 min

Κάνεις αλλαγές, προσέχεις, βάζεις τα δυνατά σου... κι όμως δεν βλέπεις αποτελέσματα στη διατροφή σου. Πριν αρχίσεις να αμφιβάλλεις για τη θέλησή σου, κάνε μια παύση.
Σε αυτό το επεισόδιο εξηγώ τους 5 πραγματικούς λόγους που η προσπάθειά σου δεν μεταφράζεται σε χειροπιαστό αποτέλεσμα και τι ακριβώς να κάνεις για να διορθώσειες τον καθέναν από αυτούς. 
Θα μιλήσουμε σχετικά με το γιατί ο ίδιος ο στόχος σου μπορεί να σε σαμποτάρει, γιατί η λέξη «προσπαθώ» δεν σημαίνει πρακτικά *τίποτα* και πολλά ακόμα.
Πάτα το play και κάνε τη διατροφή σου να αρχίσει (επιτέλους) να λειτουργεί για ΕΣΕΝΑ.
.
 
Έλα στο δωρεάν workshop για να απεγκλωβιστείς από το άγχος και την ακαταστασία στη διατροφή και να δημιουργήσεις βήμα προς βήμα το σχέδιο δράσης σου για το υπόλοιπο 2026 👉 https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/reset-workshop 
Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/den-vlepo-apotelesmata-diatrofi/ 
Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook 
 

Jun 17, 2026

18 min

Για ποιον λόγο δεν λειτουργούν πάντα οι ριζικές αλλαγές στη διατροφή;
Ξεκινάς με όλη σου τη θέληση και κινητοποίηση, αλλάζεις δέκα πράγματα ταυτόχρονα στη διατροφή σου… και σε δύο εβδομάδες τα έχεις παρατήσει.
Σου θυμίζει κάτι;
Σε αυτό το επεισόδιο του Nutritious Podcast εξηγώ γιατί οι μεγάλες αλλαγές σε οδηγούν στην παραίτηση και πώς οι μικρές, στοχευμένες τροποποιήσεις στη διατροφή είναι εκείνες που φέρνουν τα ουσιώδη αποτελέσματα
Θα μάθεις:
Για ποιον λόγο χρειάζεται να κάνεις ΜΙΑ αλλαγή τη φορά
Πώς να ξεχωρίζεις τι όντως λειτουργεί για εσένα και τι όχι
Τα 5 βήματα για να επιλέξεις τη σωστή αλλαγή και να μείνεις συνεπής
Αν κουράστηκες να ξεκινάς κάθε Δευτέρα από το μηδέν, αυτό το επεισόδιο θα σου δώσει ένα πιο ψύχραιμο και πιο αποτελεσματικό μονοπάτι.
Έλα στο δωρεάν workshop για να απεγκλωβιστείς από το άγχος και την ακαταστασία στη διατροφή και να δημιουργήσεις βήμα προς βήμα το σχέδιο δράσης σου για το υπόλοιπο 2026 👉 https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/reset-workshop
 
Σεμινάριο "Από τη θεωρία στην πράξη και τα αποτελέσματα" 👉 https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/nous-kai-soma/
Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/allages-sti-diatrofi/
Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook 

Jun 10, 2026

32 min

Η Καλλιόπη Αναγνωστή (γνωστή ως Madame Gateaux) έρχεται στο Nutritious Podcast και μιλάει έξω από τα δόντια.
Θα ακούσεις:👉 Πώς ξεκίνησε το project "Madame Gateaux"👉 Ποια είναι οι μεγαλύτερες δυσκολίες που αντιμετωπίζει ένας δημιουργός👉 Πώς έχει αλλάξει η βιομηχανία της εστίασης μέσα από τα social media;👉 Τι *πραγματικά* συμβαίνει πίσω από ένα post👉 Πλησιάζουν τα social media στο τέλος τους;👉 Πώς έχει επηρεάσει το food content creation τη σχέση της με το φαγητό;
Ένα επεισόδιο juicy, ειλικρινές και πολύ πολύ παρεΐστικο!
Βρες την Καλλιόπη στο @madamegateauxathens στο Instagram
Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/madame-gateaux/
 
Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook 

Jun 3, 2026

22 min

Υπάρχουν φάρμακα που μας παχαίνουν;
Σημερινοί καλεσμένοι μου ο Νίκος Αλαφάκης και η Νίκη Καββαδία, φαρμακοποιοί και οικοδεσπότες του podcast PharmaTalkGR
Σε αυτή μας τη συζήτηση θα μάθεις;1. Μπορούν τελικά τα φάρμακα να αυξήσουν το βάρος;2. Πώς μπορεί ένα φάρμακο να επηρεάσει το βάρος;3. Μήπως τελικά δεν φταίει το φάρμακο;4. Τι πρέπει να κάνει κάποιος που λαμβάνει μια τέτοια αγωγή;
Ένα εξαιρετικά χρήσιμο και ενδιαφέρον επεισόδιο που ανυπομονώ να ακούσεις!
Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/poia-farmaka-paxainoun/ 
Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook 

May 27, 2026

15 min

Λες κι εσύ «Δεν έχω χρόνο να οργανωθώ»; Τότε αυτό το επεισόδιο είναι ακριβώς για εσένα!
Επειδή εδώ υπάρχει ένα παράδοξο: όσο λιγότερο χρόνο έχεις, τόσο περισσότερο χρειάζεσαι ένα σύστημα οργάνωσης γευμάτων εβδομάδας!
Σε αυτό το επεισόδιο θα μάθεις:✔ Γιατί η οργάνωση γευμάτων τελικά σου εξοικονομεί χρόνο✔ Τα 4 πράγματα που κάνουν ένα εβδομαδιαίο πλάνο γευμάτων ρεαλιστικό και επαναλαμβανόμενο✔ Γιατί το να οργανώνεσαι στο μυαλό σου είναι η χειρότερη στρατηγική✔ Πώς να ζητάς βοήθεια χωρίς ενοχές 
Αν βαρέθηκες να αναρωτιέσαι κάθε μέρα «τι θα φάμε σήμερα», αυτό το επεισόδιο θα αλλάξει τον τρόπο που βλέπεις και προτεραιοποιείς την οργάνωσή σου.
👉 Τι θα έλεγες για ένα απλό σύστημα για να οργανώσεις ρεαλιστικά το πρόγραμμα και την προετοιμασία των γευμάτων της εβδομάδας – ακόμα κι αν έχεις ελάχιστο χρόνο;
Χρησιμοποιώντας τα απλά εργαλεία που θα σου δώσω μέσα στο workshop "Πώς να οργανώσεις τα γεύματα της εβδομάδας όταν έχεις ελάχιστο χρόνο", θα καταφέρεις να τακτοποιήσεις το πρόγραμμα, το μαγείρεμα και τις αγορές σου για μια ολόκληρη εβδομάδα και να απαλλαχθείς από την ακαταστασία, τον εκνευρισμό και το αιώνιο άγχος του «τι θα μαγειρέψω αύριο». Κλείσε τώρα τη θέση σου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/organosi-workshop  
Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: 4 Απλές Στρατηγικές για Γρήγορη Οργάνωση ΓευμάτωνΣυνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook 

May 20, 2026

16 min

Γιατί κάποιοι καταφέρνουν να οργανώνουν σωστά και με συνέπεια τα γεύματα της εβδομάδας, ενώ άλλοι όχι; Η απάντηση δεν έχει να κάνει με τον διαθέσιμο χρόνο τους ούτε με την πειθαρχία.
Μετά από εκατοντάδες συνεδρίες με ανθρώπους που δυσκολεύονται με τον προγραμματισμό γευμάτων, εντόπισα 4 κοινά χαρακτηριστικά που μοιράζονται όσοι τελικά τα καταφέρνουν και παραμένουν συνεπείς.
Σε αυτό το επεισόδιο θα μάθεις:✔ Γιατί η παραδοχή είναι το πρώτο (και πιο δύσκολο) βήμα για σωστή οργάνωση γευμάτων✔ Πότε πρέπει να ζητήσεις βοήθεια από ειδικό (και γιατί δεν είναι ένδειξη αδυναμίας)✔ Πώς να ακολουθείς ένα σύστημα οργάνωσης γευμάτων χωρίς να τα παρατάς στην πρώτη δυσκολία✔ Γιατί η αναπροσαρμογή είναι η μυστική συνταγή για συνέπεια στη διατροφή
Αν αναρωτιέσαι πώς θα οργανώσεις τη διατροφή σου χωρίς να αισθάνεσαι ότι είναι βουνό, αυτό το επεισόδιο είναι για εσένα!
Τι θα έλεγες για ένα απλό σύστημα για να οργανώσεις ρεαλιστικά το πρόγραμμα και την προετοιμασία των γευμάτων της εβδομάδας – ακόμα κι αν έχεις ελάχιστο χρόνο;
Χρησιμοποιώντας τα απλά εργαλεία που θα σου δώσω μέσα στο workshop "Πώς να οργανώσεις τα γεύματα της εβδομάδας όταν έχεις ελάχιστο χρόνο", θα καταφέρεις να τακτοποιήσεις το πρόγραμμα, το μαγείρεμα και τις αγορές σου για μια ολόκληρη εβδομάδα και να απαλλαχθείς από την ακαταστασία, τον εκνευρισμό και το αιώνιο άγχος του «τι θα μαγειρέψω αύριο». Κλείσε τώρα τη θέση σου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/workshop_organosis  
Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: Τα 4 χαρακτηριστικά των ανθρώπων που οργανώνουν σωστά τη διατροφή τουςΣυνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook 

May 13, 2026

20 min

Κάθε εβδομάδα ξεκινάς με καλές προθέσεις. Έχεις στο μυαλό σου τι θα φας, ίσως έχεις γράψει και μια λίστα. Και μέχρι τα μισά της εβδομάδας... το χάος.
Ξέρεις ότι κάτι πρέπει να αλλάξει. Απλώς δεν ξέρεις ΤΙ ακριβώς είναι αυτό.
Σε αυτό το επεισόδιο μιλάω για τις 6 αρχές που κάνουν τη διατροφή να ανταποκρίνεται στη ρεαλιστική σου καθημερινότητα: όχι στην ιδανική εκδοχή της, αλλά σε αυτήν που ζεις κάθε μέρα, με το γεμάτο πρόγραμμα, τα απρόοπτα και την κούραση που συσσωρεύεται.
Θα μάθεις:- Ποια είναι η πραγματική αιτία που κάθε πρόγραμμα διατροφής καταρρέει- Πώς να κάνεις μια ειλικρινή ανασκόπηση του πού βρίσκεσαι, χωρίς να το μετατρέψεις σε αυτοκριτική- Γιατί ο στόχος που κυνηγάς είναι το πιο κρίσμο σημείο- Πώς να αξιοποιείς τη βοήθεια που έχεις γύρω σου- Γιατί η τελειότητα είναι μια τεράστια παγίδα και τι να κάνεις αντί για αυτό- Πώς να έχεις πάντα ένα σχέδιο Β, ώστε τα απρόοπτα να μην τινάζουν τα πάντα στον αέρα
Αν νιώθεις ότι η διατροφή σου βγαίνει εκτός ελέγχου παρά τις προσπάθειές σου, αν έχεις δοκιμάσει αρκετά πράγματα που δεν έχουν διαρκέσει, αν θέλεις μια ρεαλιστική προσέγγιση που να χωράει στη ζωή σου, αυτό το επεισόδιο έχει αυτό που χρειάζεσαι.
Τι θα έλεγες για ένα απλό σύστημα για να οργανώσεις ρεαλιστικά το πρόγραμμα και την προετοιμασία των γευμάτων της εβδομάδας – ακόμα κι αν έχεις ελάχιστο χρόνο;
Χρησιμοποιώντας τα απλά εργαλεία που θα σου δώσω μέσα στο workshop "Πώς να οργανώσεις τα γεύματα της εβδομάδας όταν έχεις ελάχιστο χρόνο", θα καταφέρεις να τακτοποιήσεις το πρόγραμμα, το μαγείρεμα και τις αγορές σου για μια ολόκληρη εβδομάδα και να απαλλαχθείς από την ακαταστασία, τον εκνευρισμό και το αιώνιο άγχος του «τι θα μαγειρέψω αύριο». Κλείσε τώρα τη θέση σου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/workshop-organosis
Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: Πώς να κάνεις τη διατροφή να συνάδει με τη ζωή σουΣυνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook 

Copyright 2025 All rights reserved.

Podcast Powered By Podbean

Version: 20241125