The Nutritious Podcast
Νιώθεις άγχος για το τι θα φας, πόσο θα φας και αν αυτό που τρως είναι «σωστό»; Έχεις εγκλωβιστεί στο τσιμπολόγημα και την κλασική απογευματινή λιγούρα; Σου φαίνεται βουνό η όλη έννοια της «ισορροπημένης διατροφής»; Ή μήπως αισθάνεσαι πως η διατροφή σου δεν σε καλύπτει; Το Nutritious Podcast είναι η απάντηση στην ανασφάλεια, τα αδιέξοδα και τις σκόρπιες συμβουλές που κυκλοφορούν εδώ κι εκεί. Μαζί με την Ιωάννα Νακάκη, Διαιτολόγο - Διατροφολόγο M.Sc., σε κάθε επεισόδιο θα μαθαίνεις πώς να αποκτήσεις διατροφική ανεξαρτησία και να παίρνεις με αυτοπεποίθηση τις σωστές αποφάσεις για το ΠΟΤΕ, ΠΟΣΟ και ΤΙ να τρως, με βάση τις δικές σου, πραγματικές ανάγκες. Αντί για απαρχαιωμένες τακτικές και αυστηρούς κανόνες που σε περιορίζουν, εδώ μιλάμε για απλές, πρακτικές μεθόδους που σε βοηθούν να: • Αποκτήσεις ηρεμία και σιγουριά στις διατροφικές σου επιλογές • Ενσωματώσεις τη διατροφή στην καθημερινότητά σου – όχι το αντίθετο • Βάλεις (επιτέλους) σε προτεραιότητα την αυτοφροντίδα σου Με λίγα λόγια… όσα δεν μας έμαθε κανείς για τον τρόπο που είναι καλό να τρώμε. Βλέπεις, η ισορροπημένη διατροφή δεν είναι περίπλοκη. Και σίγουρα δεν είναι *απλά* θέμα πειθαρχίας. Είναι ένα σύνολο δεξιοτήτων που μπορείς να κατακτήσεις. Εξάλλου… δεν γίνεται να έχεις έναν διαιτολόγο για μια ζωή πάνω απ’ το κεφάλι σου, σωστά; Είναι καιρός να αποκτήσεις τη γνώση που σου λείπει, ώστε να αποφασίζεις ΕΣΥ για ΕΣΕΝΑ και να έχεις τον πλήρη έλεγχο της διατροφής σου. Σε κάθε επεισόδιο θα ανακαλύπτεις πώς η σωστή διατροφική εκπαίδευση μπορεί να μεταμορφώσει τον τρόπο που διαχειρίζεσαι το φαγητό και να σου προσφέρει ενέργεια, θρέψη και απόλαυση – χωρίς δίαιτες και στερήσεις. Επιτέλους θα έχεις τη διατροφή σου ρυθμισμένη, ώστε να μπορείς να ασχοληθείς ακόμα πιο δυναμικά με ό,τι και όποιον αγαπάς. Φύγαμε! Website: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/ Instagram: https://www.instagram.com/a.nutritious.notebook/?hl=en Δωρεάν εργαλεία: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/freebies/
Episodes

6 hours ago
6 hours ago
Κάθε εβδομάδα ξεκινάς με καλές προθέσεις. Έχεις στο μυαλό σου τι θα φας, ίσως έχεις γράψει και μια λίστα. Και μέχρι τα μισά της εβδομάδας... το χάος.
Ξέρεις ότι κάτι πρέπει να αλλάξει. Απλώς δεν ξέρεις ΤΙ ακριβώς είναι αυτό.
Σε αυτό το επεισόδιο μιλάω για τις 6 αρχές που κάνουν τη διατροφή να ανταποκρίνεται στη ρεαλιστική σου καθημερινότητα: όχι στην ιδανική εκδοχή της, αλλά σε αυτήν που ζεις κάθε μέρα, με το γεμάτο πρόγραμμα, τα απρόοπτα και την κούραση που συσσωρεύεται.
Θα μάθεις:- Ποια είναι η πραγματική αιτία που κάθε πρόγραμμα διατροφής καταρρέει- Πώς να κάνεις μια ειλικρινή ανασκόπηση του πού βρίσκεσαι, χωρίς να το μετατρέψεις σε αυτοκριτική- Γιατί ο στόχος που κυνηγάς είναι το πιο κρίσμο σημείο- Πώς να αξιοποιείς τη βοήθεια που έχεις γύρω σου- Γιατί η τελειότητα είναι μια τεράστια παγίδα και τι να κάνεις αντί για αυτό- Πώς να έχεις πάντα ένα σχέδιο Β, ώστε τα απρόοπτα να μην τινάζουν τα πάντα στον αέρα
Αν νιώθεις ότι η διατροφή σου βγαίνει εκτός ελέγχου παρά τις προσπάθειές σου, αν έχεις δοκιμάσει αρκετά πράγματα που δεν έχουν διαρκέσει, αν θέλεις μια ρεαλιστική προσέγγιση που να χωράει στη ζωή σου, αυτό το επεισόδιο έχει αυτό που χρειάζεσαι.
Τι θα έλεγες για ένα απλό σύστημα για να οργανώσεις ρεαλιστικά το πρόγραμμα και την προετοιμασία των γευμάτων της εβδομάδας – ακόμα κι αν έχεις ελάχιστο χρόνο;
Χρησιμοποιώντας τα απλά εργαλεία που θα σου δώσω μέσα στο workshop "Πώς να οργανώσεις τα γεύματα της εβδομάδας όταν έχεις ελάχιστο χρόνο", θα καταφέρεις να τακτοποιήσεις το πρόγραμμα, το μαγείρεμα και τις αγορές σου για μια ολόκληρη εβδομάδα και να απαλλαχθείς από την ακαταστασία, τον εκνευρισμό και το αιώνιο άγχος του «τι θα μαγειρέψω αύριο». Κλείσε τώρα τη θέση σου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/workshop-organosis
Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: Πώς να κάνεις τη διατροφή να συνάδει με τη ζωή σουΣυνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook

Wednesday May 06, 2026
Wednesday May 06, 2026
Έχεις τη θέληση. Σου λείπει το ΣΥΣΤΗΜΑ!
Αν νιώθεις ότι η διατροφή σου ξεφεύγει κάθε φορά που έχεις ένα γεμάτο πρόγραμμα, τότε το πρώτο καμπανάκι που χρειάζεται να χτυπήσει είναι αυτό της οργάνωσης.
Και όχι, δεν μιλάω για αυστηρά πλάνα διατροφής και την τέλεια πειθαρχία. Μιλάω για ένα απλό σύστημα που σε απελευθερώνει από το άγχος και το τρέξιμο της τελευταίας στιγμής.
Σε αυτό το επεισόδιο θα ακούσεις:- Γιατί η οργάνωση της διατροφής είναι η βάση στην οποία χρειάζεται να επιστρέφεις κάθε φορά που χάνεσαι- Πώς ένα εβδομαδιαίο πρόγραμμα γευμάτων σου επιστρέφει χρόνο, χρήμα και ηρεμία- Τους 5 λόγους που θα σε πείσουν να κάνεις το meal planning προτεραιότητα... σήμερα κιόλας!
Η οργάνωση της διατροφής σου δεν είναι υποχρέωση. Είναι η πιο πρακτική μορφή αυτοφροντίδας που υπάρχει.
Πάρε το δωρεάν mini course "Τα 3 λάθη που κρατούν τη διατροφή σου ανοργάνωτη" εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/3lathi
Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: Κάνε ΑΥΤΟ αν θέλεις μια διατροφή που διαρκείΣυνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook

Wednesday Apr 29, 2026
Wednesday Apr 29, 2026
«5 λεπτάκια θα κάτσω» — και ξαφνικά έχει περάσει μισή ώρα. Σου συμβαίνει κι αυτό;
Δεν φταις εσύ. Τα social media είναι σχεδιασμένα για να σε κρατούν μέσα — και πίσω από αυτό κρύβεται επιστήμη εγκεφάλου που λίγοι γνωρίζουν.
Σε αυτό το επεισόδιο μοιράζομαι:
✦ Γιατί δεν μπορούμε να ξεκολλήσουμε από τα social media — και τι κάνει η ντοπαμίνη κάθε φορά που σκρολάρουμε✦ Τους 3 λόγους που επέλεξα να μειώσω ενεργά τη χρήση τους (συμπεριλαμβανομένης της σύγκρισης που με εξουθένωνε)✦ Τους 9 πρακτικούς τρόπους με τους οποίους μείωσα τον χρόνο μου στα social media από 6 σε 3 ώρες την ημέρα — χωρίς να τα κόψω εντελώς✦ Πώς παρακολουθώ την πρόοδό μου κάθε εβδομάδα για να μένω συνεπής στον στόχο
Αν νιώθεις ότι τα social media σου κλέβουν χρόνο, ενέργεια και συγκέντρωση, αυτό το επεισόδιο είναι για σένα.
Βρες το βιβλίο "The DOSE effect" εδώ: https://mikk.ro/EC0y*
Εγγράψου ΔΩΡΕΑΝ στο Nutritious Editorial: https://freebies.ioanna-nakaki-diaitologos.gr/
Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: Πώς να Μειώσεις τον Χρόνο στα Social Media: 9 Τρόποι που Δουλεύουν [2026]Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook
*Affiliate link

Wednesday Apr 22, 2026
Wednesday Apr 22, 2026
Μήπως χειριζόμαστε το φαγητό λάθος;
Ο Νίκος Γκιώνης και Λεωνή Λειβαδίτη (γνωστοί και ως Food Processors), έρχονται στο Nutritious Podcast και βάζουν σε μια σειρά όσα χρειάζεται να ξέρουμε για την ασφάλεια τροφίμων, εντός και εκτός σπιτιού!
Σε αυτό το επεισόδιο θα ακούσεις:👉 Τι κάνει ένας Τεχολόγος Τροφίμων;👉 Ποια είναι τα μεγαλύτερα λάθη που κάνουμε στην ασφάλεια τροφίμων;👉 Πώς κρίνουμε αν ένα προϊόν είναι ασφαλές για την υγεία μας;👉 Τι κάνουμε όταν δούμε ανθυγιεινή διαχείριση φαγητού σε μαγαζιά εστίασης;👉 Τι συμβαίνει όταν αγοράσουμε ένα χαλασμένο προϊόν;👉 Τι πρέπει να έχουμε ΠΑΝΤΑ κατά νου για την υγιεινή στην κουζίνα μας;
Μια άκρως ενδιαφέρουσα συζήτηση, που είμαι σίγουρη ότι θα αλλάξει πολλά στον τρόπο που διαχειρίζεσαι τα τρόφιμα!Άκου το podcast "The Food Processors" εδώ
Μάθε περισσότερα για την ημερίδα εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/food-processors-podcast
Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/food-processors-podcast
Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook

Thursday Apr 16, 2026
Thursday Apr 16, 2026
Το Nutritious Podcast γίνεται ενός έτους — και δεν θα μπορούσα να το γιορτάσω αλλιώς από το να σου ανοίξω τα backstage του.
Σε αυτό το επεισόδιο σου λέω τα πάντα: γιατί ξεκίνησα podcast εξαρχής, ποιες δυσκολίες αντιμετώπισα (και πώς τις έλυσα άμεσα), τι έμαθα μέσα σε αυτόν τον έναν χρόνο — και φυσικά, τι έρχεται από εδώ και μπρος.
Μεταξύ άλλων, θα ακούσεις:🎙️ Τον λόγο που τα social media με έσπρωξαν να ξεκινήσω podcast (και δεν είναι αυτό που νομίζεις)🎙️ Πώς ηχογραφώ επεισόδια ΧΩΡΙΣ στούντιο🎙️ Το σύστημα που με κρατά συνεπή κάθε εβδομάδα, χωρίς άγχος και παραλείψεις🎙️ Ποια επεισόδια έχουν τη ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ανταπόκριση — και τι με δίδαξε αυτό
Αυτό το επεισόδιο είναι για σένα που με ακούς κάθε εβδομάδα και αναρωτιέσαι τι κρύβεται από πίσω. Αλλά και για σένα που σκέφτεσαι να ξεκινήσεις κάτι δικό σου — και δεν ξέρεις από πού να αρχίσεις.
Χαρούμενα πρώτα γενέθλια! 🎉Εγγράψου ΔΩΡΕΑΝ στο Nutritious Editorial: https://freebies.ioanna-nakaki-diaitologos.gr/ Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/pos-ginetai-ena-podcast-backstage/ Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook

Thursday Apr 09, 2026
Thursday Apr 09, 2026
Έχεις νιώσει ποτέ ότι κάτι δεν σου "κολλάει" με την εμφάνισή σου, χωρίς όμως να μπορείς να εντοπίσεις τι ακριβώς σου φταίει;
Ίσως το πρόβλημα να μην είναι το σώμα σου, το βάρος σου ή το στυλ σου. Ίσως να είναι απλώς... τα χρώματα που φοράς.
Σε αυτό το επεισόδιο μιλώ με την Έλλη Παρασκευοπούλου, certified color analyst και ιδρύτρια του Your Wow Colors, για το πώς η χρωματική ανάλυση μπορεί να αλλάξει κυριολεκτικά τον τρόπο που βλέπεις τον εαυτό σου αλλά και τον τρόπο που σε βλέπουν οι άλλοι.
Στο επεισόδιο θα ακούσεις:
Τι είναι το color analysis και γιατί όλοι μιλάνε για αυτό
Πώς τα λάθος χρώματα σε «ρίχνουν» χωρίς καν να το καταλαβαίνεις
Γιατί η αυτοπεποίθηση δεν έχει να κάνει μόνο με το πώς νιώθεις, αλλά και με το πώς εμφανίζεσαι
Τι κοινό έχουν οι γυναίκες που φτάνουν στην Έλλη για χρωματική ανάλυση
Τα πρώτα βήματα που μπορείς να κάνεις σήμερα κιόλας, ώστε να αρχίσεις να ανακαλύπτεις τη χρωματική σου παλέτα
Αν έχεις νιώσει ότι βάζεις τελευταία τον εαυτό σου — στο ντύσιμο, στη φροντίδα, στα πάντα — αυτό το επεισόδιο είναι για σένα.Συνδέσου με την Έλλη στο Instagram @your_wow_colorsΒρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/chromatiki-analysi-color-analysis/ Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook

Thursday Mar 26, 2026
Thursday Mar 26, 2026
Στο σημερινό επεισόδιο του Nutritious Podcast ασχολούμαστε με τα νέα ενέσιμα φάρμακα που έχουν γίνει διάσημα για την απώλεια βάρους.
Καλεσμένος μου ο Δημήτρης Κουτουκίδης PhD, κλινικός ακαδημαϊκός διαιτολόγος, Αναπληρωτής Καθηγητής στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης. Η έρευνά του επικεντρώνεται στη σκόπιμη απώλεια βάρους ως θεραπευτική και προληπτική στρατηγική για ασθένειες που σχετίζονται με την παχυσαρκία, ιδιαίτερα τον καρκίνο.
Σε αυτό το επεισόδιο θα μάθεις:👉 Πώς λειτουργούν τα συγκεκριμένα φάρμακα👉 Σε ποια σημεία πλεονεκτούν έναντι των παραδοσιακών τεχνικών👉 Κομβικά σημεία προσοχής👉 Τι συμβαίνει όταν η αγωγή διακοπεί…και πολλά ακόμα!Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: Αξίζουν οι νέες ενέσεις για απώλεια βάρους; (ft Δημήτρης Κουτουκίδης PhD)Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook

Thursday Mar 19, 2026
Thursday Mar 19, 2026
Ξεκινάς διατροφή με τις καλύτερες προθέσεις, όμως ΠΑΝΤΑ κάτι προκύπτει και σε κάνει να κολλάς ή ακόμα και... να τα παρατάς.Σε αυτό το επεισόδιο αποκαλύπτω τα 10 πιο συνηθισμένα εμπόδια που συναντούν οι περισσότεροι στην προσπάθειά τους για ισορροπημένη διατροφή: από την έλλειψη χρόνου και το ασταθές πρόγραμμα, μέχρι το συναισθηματικό φαγητό, την παραπληροφόρηση των social media και τη στασιμότητα που σε κάνει να θέλεις να τα παρατήσεις όλα.Δεν θα σου πω ότι η διαδικασία είναι παιχνιδάκι.
Θα σου πω όμως ακριβώς πώς να αντιμετωπίσεις αυτές τις 10 δυσκολίες με ρεαλισμό, ψυχραιμία και σύστημα.Αν έχεις αναρωτηθεί «γιατί δεν τα καταφέρνω;», αυτό το επεισόδιο είναι για εσένα.Θέλεις να συνεργαστούμε;Τέλεια!Επικοινώνησε μαζί μου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/epikinonia/

Thursday Mar 12, 2026
Thursday Mar 12, 2026
Πεινάς όλη μέρα, λυσσάς το βράδυ και τελικά τα παρατάς. Σου ακούγεται οικείο;
Αν η απώλεια βάρους σου μοιάζει σαν μια σκέτη ταλαιπωρία, αυτό το επεισόδιο είναι για εσένα. Επειδή το να χάσεις κιλά δεν απαιτεί ούτε αδυσώπητη πείνα, ούτε στέρηση των αγαπημένων σου φαγητών!
Σε αυτό το επεισόδιο μαθαίνεις:
Τι είναι το ενεργειακό ισοζύγιο και γιατί είναι κομβικής σημασίας
Γιατί οι πολύ αυστηρές δίαιτες τελικά σαμποτάρουν την απώλεια βάρους
Αν χρειάζεται να κόψεις τη ζάχαρη, το αλεύρι ή οποιοδήποτε άλλο τρόφιμο
Πώς να φτιάχνεις γεύματα που σε χορταίνουν και σε βοηθούν να αδυνατίσεις
Τι λένε οι επίσημες συστάσεις για τη διαχείριση βάρους
Αν έχεις κουραστεί από τις δίαιτες που υπόσχονται πολλά και δίνουν λίγα, εδώ θα βρεις μια προσέγγιση που μπορείς να ακολουθήσεις μακροχρόνια χωρίς να νιώθεις ότι κάνεις δίαιτα.Θέλεις να συνεργαστούμε;Τέλεια!Επικοινώνησε μαζί μου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/epikinonia/

Thursday Mar 05, 2026
Thursday Mar 05, 2026
Έχεις ξεκινήσει δίαιτα δεκάδες φορές — και κάθε φορά καταλήγεις στο ίδιο σημείο: Απογοήτευση, εξάντληση και η αίσθηση ότι «δεν είναι για μένα».
Το πρόβλημα δεν είσαι εσύ. Είναι η μέθοδος.
Σε αυτό το επεισόδιο μαθαίνεις πώς να ξεκινήσεις απώλεια βάρους με τρόπο βιώσιμο και ρεαλιστικό — χωρίς εξαντλητικά προγράμματα, χωρίς στέρηση και χωρίς να βασίζεσαι αποκλειστικά στη δύναμη της θέλησης.
Τι θα ακούσεις:
Γιατί οι περισσότερες δίαιτες αποτυγχάνουν — και τι κάνεις διαφορετικά από σήμερα
Πώς λειτουργεί πραγματικά η απώλεια βάρους
5 πρακτικά βήματα που μπορείς να εφαρμόσεις άμεσα για να ξεκινήσεις (και να έχεις αποτέλεσμα!)
Δεν χρειάζεσαι τις τέλειες συνθήκες. Χρειάζεσαι ένα σύστημα που λειτουργεί.
Θέλεις να συνεργαστούμε;Τέλεια!Επικοινώνησε μαζί μου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/epikinonia/


